หน้าแรก /
รายละเอียดองค์ความรู้
รายละเอียดองค์ความรู้
ข้อมูลศูนย์ AIC/CoE
| ชื่อศูนย์ AIC/CoE | ศูนย์ AIC จังหวัดนครนายก |
|---|---|
| จังหวัด | นครนายก |
| ชื่อองค์ความรู้ | การพัฒนากระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์ของกลุ่มเกษตรกรเพื่อเตรียมพร้อมเข้าสู่มาตรฐานหลักเกณฑ์วิธีการที่ดีในการผลิตอาหาร (Good Manufacturing Practices; GMP) |
| คำอธิบาย | ถ่ายทอดองค์ความรู้ให้แก่กลุ่มเกษตรกรแม่บ้านแปรรูปน้ำนมข้าวโพดหนองจิกพัฒนา อำเภอบ้านนา จังหวัดนครนายก และกลุ่มวิสาหกิจชุมชนกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรเกาะหวาย อำเภอปากพลี จังหวัดนครนายก เพื่อให้ความรู้และความเข้าใจในเรื่องกระบวนการล้างทำความสะอาดวัตถุดิบการเกษตร วัสดุ และอุปกรณ์ในกระบวนการผลิตอาหารมากขึ้น ผู้เข้าร่วมอบรมสามารถนำไปปรับปรุงกระบวนการผลิตเพื่อเตรียมความพร้อมของกลุ่มเพื่อขอการรับรองมาตรฐานหลักเกณฑ์วิธีการที่ดีในการผลิตอาหาร (GMP) จากหน่วยงานที่เกี่ยวข้องต่อไป |
| แหล่งเงินทุน | เงินอุดหนุนจากรัฐบาล |
การจดสิทธิบัตรผลงาน
| ประเภทสิทธิบัตร | - |
|---|---|
| ออกสิทธิบัตรภายใต้ชื่อ | - |
| เลขที่คำขอ | - |
| วันขอรับสิทธิบัตร | - |
| ชื่อผู้ประดิษฐ์ | - |
| ชื่อแสดงถึงการประดิษฐ์ | - |
| วันออกสิทธิบัตร | - |
| วันหมดอายุสิทธิบัตร | - |
เอกสารอ้างอิง / แหล่งความรู้
| ชื่อ-นามสกุล | นายตรีสินธุ์ โพธารส |
|---|---|
| หน่วยงาน/มหาวิทยาลัย/สถาบันการศึกษา | มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ |
| สังกัดคณะ | คณะเทคโนโลยีและนวัตกรรมผลิตภัณฑ์การเกษตร |
| ภาคสาขา | ศูนย์วิจัยและพัฒนาอุตสาหกรรมเกษตร |
| ที่อยู่ | 63 หมู่ 7 ตำบลองครักษ์ อำเภอองครักษ์ จังหวัดนครนายก 26120 |
| เบอร์โทรศัพท์ | 026495000 |
| อีเมล | treesin@g.swu.ac.th |
| URL/Website/Facebook/YouTube | - |
ผู้ให้ข้อมูล
| ชื่อ-นามสกุล | นายธนัท อมาตยกุล |
|---|---|
| หน่วยงาน/มหาวิทยาลัย/สถาบันการศึกษา | มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ |
| ตำแหน่ง | อาจารย์ |
| เบอร์โทรศัพท์ | 0847733271 |
| อีเมล | tanut@g.swu.ac.th |