หน้าแรก /
รายละเอียดองค์ความรู้
รายละเอียดองค์ความรู้
ข้อมูลศูนย์ AIC/CoE
ชื่อศูนย์ AIC/CoE | โคเนื้อ |
---|---|
จังหวัด | ร้อยเอ็ด |
ชื่อองค์ความรู้ | 1) การคำนวณสูตรอาหารโคเนื้อ/โคนม, 2) เทคโนโลยีการผลิตอาหารผสมครบส่วน/อาหารหมักสำเร็จรูป (total mixed ration/fermented total mixed ration; TMR/FTMR) ในการเลี้ยงโค, 3) เทคโนโลยีการประเมินตลอดวัฏจักรชีวิ |
คำอธิบาย | จุดแข็งของเทคโนโลยีการผลิตอาหาร FTMR คือ เพิ่มทั้งมูลค่าและคุณค่าอาหารสัตว์จากการเลือกใช้วัตถุดิบอาหารสัตว์ท้องถิ่น ช่วยแก้ไขปัญหาการนำใช้วัตถุดิบที่มีความชื้นสูง ง่ายต่อเน่าเสีย และสิ้นเปลืองค่าขนส่ง ช่วยสร้างคุณค่าผลผลิตทางการเกษตรโดยเพิ่มผลผลิตและคุณภาพเนื้อ จากการควบคุมสูตรอาหารที่มีคุณค่าทางพลังงานที่ใช้ประโยชน์ได้ และโภชนะหลักตรงตามระดับผลผลิตและศักยภาพทางพันธุกรรมที่ต้องการ เพิ่มช่องทางตลาดเฉพาะที่ต้องการผลิตภัณฑ์เนื้อ-นมอาหารเพื่อสุขภาพ (functional food) เช่น กรดไขมันคอนจุเกตลิโนเลอิค (conjugated linoleic acids; CLA) อาหารคาร์บอนฟุ๊ตปริ๊นต่ำ (low carbon footprint) จากการศึกษาวัฏจักรชีวิตของผลิตภัณฑ์ (life cycle assessment; LCA) |
แหล่งเงินทุน | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน, สกสว, สวก |
การจดสิทธิบัตรผลงาน
ประเภทสิทธิบัตร | - |
---|---|
ออกสิทธิบัตรภายใต้ชื่อ | - |
เลขที่คำขอ | - |
วันขอรับสิทธิบัตร | - |
ชื่อผู้ประดิษฐ์ | - |
ชื่อแสดงถึงการประดิษฐ์ | - |
วันออกสิทธิบัตร | - |
วันหมดอายุสิทธิบัตร | - |
เอกสารอ้างอิง / แหล่งความรู้
ชื่อ-นามสกุล | นางสาวกนกวรรณ กองพิธี |
---|---|
หน่วยงาน/มหาวิทยาลัย/สถาบันการศึกษา | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตร้อยเอ็ด ณ ทุ่งกุลาร้องไห้ |
สังกัดคณะ | วิทยาศาสตร์และศิลปศาสตร์ |
ภาคสาขา | เทคโนโลยีการเกษตรและสิ่งแวดล้อม |
ที่อยู่ | ศูนย์วิจัยและถ่ายทอดเทคโนโลยีทุ่งกุลาร้องไห้ 228 ม. 2 ตำบลหินกอง อำเภออำเภอสุวรรณภูมิ จังหวัดจังหวัดร้อยเอ็ด 45130 |
เบอร์โทรศัพท์ | 0616915991 |
อีเมล | kanokwan.aof2@gmail.com |
URL/Website/Facebook/YouTube | https://th-th.facebook.com/RMUTI-ROIET-1853394018255014/ |
ผู้ให้ข้อมูล
ชื่อ-นามสกุล | นางสาวกนกวรรณ กองพิธี |
---|---|
หน่วยงาน/มหาวิทยาลัย/สถาบันการศึกษา | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตร้อยเอ็ด ณ ทุ่งกุลาร้องไห้ |
ตำแหน่ง | อาจารย์ |
เบอร์โทรศัพท์ | 0616915991 |
อีเมล | kanokwan.aof2@gmail.com |